Hallo ihr Lieben, hattet ihr ein schönes 1. Adventswochenende? Bei mir stand dieses Wochenende ganz im Zeichen des Kekses 🙂 Jedes Jahr wieder unterliege ich an mindestens einem Wochenende vor Weihnachten einem kleinen Backwahn. Dieses Wochenende war es wieder so weit. Und ich habe es nach der Backsession sogar noch geschafft Fotos zu machen. So kann ich Weiterlesen

Zur Zeit kann man sich gar nicht entscheiden, welche leckeren Früchte man zuerst vernaschen soll: Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und und und… Geht es euch auch so? Und dann wird es einem zusätzlich noch schwerer gemacht durch die tausenden von Möglichkeiten die Früchtchen dann auch noch weiter zu verarbeiten 🙂 Ich hatte Lust auf etwas Weiterlesen

Manchmal suche ich verzweifelt nach der passenden Gelegenheit etwas hübsches und leckeres backen zu können. Meinem Mann und mir kann ich die leckeren Verführungen langsam nicht mehr alleine zumuten 😉 . Irgendwann recht sich das in diesen kleinen fiesen Fettpölsterchen. Und gerade jetzt, wo es auf den Sommer zugeht, möchte man ja um Himmelswillen alles vermeiden, Weiterlesen

Was habt ihr am Wochenende schönes geplant? Es sollen ja zwei super sonnige und warme Frühlingstage werden! Also raus an die frische Luft, ein leckeres Eis holen und einen ausgedehnten Spaziergang machen. So etwas in der Art wird es wohl bei mir auch werden. Und am Sonntag werden dann schon wieder die nächsten Cupcakes Weiterlesen

Was wäre ein echter Klabüstermann ohne die passenden Macarons? Also habe ich mich kurzerhand daran gemacht blau/rote Macarons mit einem Anker als i-Tüpfelchen und gefüllt mit einer Marzipan-Erdbeer-Creme zu backen! Und das Beste ist, dass ich einen kleinen Beitrag zur Verpflegung der Teilnehmer des Masterclass‘ Workshops beim Stilpirat leisten durfte. Vielen Dank und ich hoffe, dass Weiterlesen

Und? Habt ihr schon fleißig an euer Valentinstags-Überraschung gebastelt? Wie versprochen gibt es heute die dazu passende süße Verführung! Die Red Velvet Cupcakes sehen nicht nur himmlisch aus, sie schmecken auch wundervoll! Bis Freitag habt ihr noch ein wenig Zeit euch Gedanken zu machen. Und um vielleicht noch das ein oder andere zu besorgen, Weiterlesen

Wenn man etwas das erste Mal macht, ist man schon immer ein wenig aufgeregt. Oder wie geht es euch? Letztes Wochenende standen bei mir das erste Mal Cake Pops auf dem Backplan. Das sind super leckere kleine Küchlein am Stiel. Bisher habe ich mich nicht wirklich ran getraut, weil es mir immer so schien, Weiterlesen

  Ahoi ihr Lieben, seid ihr gesund in das neue Jahr gestartet? Ich wünsche euch allen einen frohes und glückliches Jahr 2014. Auf das alle eure Wünsche in Erfüllung gehen mögen! Wie habt ihr die Feiertage verbracht? Bei uns war es sehr entspannt! Aber was mir in dieser Weihnachtszeit etwas fehlte, waren Schnee und Weiterlesen

Ich wünsche euch allen ein frohes und entspanntes Weihnachtsfest! Genießt die Zeit zusammen mit eurer Familie und euren Freunden. Auch vom Klabüstermann gibt es dieses Jahr für unsere Liebsten ein kleines aber feines Weihnachtsgeschenk. Ich hab mich das erste Mal an selbstgemachte Marmelade getraut. Und was gibt es zu Weihnachten passenderes als eine Bratapfelmarmelade! Weiterlesen

Ok, in Wirklichkeit hab ich keinen Kuchen sondern Kekse gebacken. Und das in einer wirklichen Backorgie. Gerade mit dem Flieger aus Chicago gelandet, musste ich den Tag irgendwie wach bleiben und was gibt es da besseres als sich mit Teig und Ausstechformen zu beschäftigen. Das Gute war, dass ich schon etwas vorgeplant hatte und Weiterlesen